Το κέικ βανίλιας είναι ένα κλασικό γλυκό είδος που είναι αγαπητό για την απλότητα και την ευκολία της παρασκευής του, καθώς και για την απολαυστική γεύση του. Είναι ένα αφράτο και νόστιμο κέικ που συνήθως αρωματίζεται με εκχύλισμα βανίλιας για να δώσει μια ευχάριστη γεύση.